**/人氣必吃美食/**
[金門炒泡麵與黃家金磚]
剛炸起來的豆腐,外皮很酥,中間雖然感受不到很嫩,卻充滿一股香香的熱氣,沾上醬汁真是絕配!
他們的炒泡麵實際吃起來,還是跟金門當地有些差異,金門的炒泡麵水分不會這麼多,吃起來比較乾些,而這家的湯比較多,佐料較少,味道比較清淡、不油膩。
剛炸起來的豆腐,外皮很酥,中間雖然感受不到很嫩,卻充滿一股香香的熱氣,沾上醬汁真是絕配!
他們的炒泡麵實際吃起來,還是跟金門當地有些差異,金門的炒泡麵水分不會這麼多,吃起來比較乾些,而這家的湯比較多,佐料較少,味道比較清淡、不油膩。
[逢甲鬍子哥-懶人蝦]
懶人蝦就是免剝殼的蝦子~~~
店家在烤蝦的時候會將蝦頭的鬚鬚還有蝦足修剪掉
所以吃下去不會刺傷到嘴巴跟喉嚨
而且蝦子皮很薄,烤到酥脆可以直接跟蝦肉一起入口
吃起來很方便
蝦殼被考到酥脆,但蝦肉一樣保有水分跟彈性
兩、三口就可以把一隻嗑光
[烤雞翅包飯]
從側面可以看到裡面夾著滿滿的油飯
咬下去
雞翅香甜的肉汁噴出來
然後滲進油飯裡
咬下去是炸雞肉的鮮美還有油飯像糯米般口感的彈性
很創新又好吃的一道小吃!
[豆漿紅茶]
古早味紅茶的茶香 配上濃濃豆香味的豆漿
香甜好喝又順口
不同於奶茶中奶精帶來的人工味
豆漿紅茶喝起來甘醇又健康
也不會口乾舌燥~~超級好喝的
逢甲必喝飲品!!!
附上逢甲夜市略圖
特別感謝/本文圖片引用自以下網站